Dr. med. Dörten Wolff ist Allgemeinärztin, Tätigkeitsschwerpunkt Ernährungsberatung. 2011 gab sie ihre langjährige Kassenarztpraxis auf und wurde leitende Ärztin im "Institut für Nahrungsmittelunverträglichkeiten" in Hamburg. Ihr Spezialgebiet ist seit über 20 Jahren die Behandlung von Störungen und Krankheiten über die von ihr entwickelten Impuls-Therapie.